昆布は、古くから「よろこぶ(喜ぶ)」の語呂合わせで親しまれ、縁起物として迎春料理に用いられてきました。「二親(にしん)」が「養老昆布(よろこぶ)」と解釈し、両親の健康と長生き、そして両親から子が生まれる「子孫繁栄」の願いが込められています。にしんが多くの地域で巻かれるのは、こうした理由からです。当社の職人が丹念に巻いた特製の「昆布巻」、是非一度、ご賞味くださいませ。

【商品一覧】
・昆布太巻
・昆布巻 三品セット (鮭・たらこ・にしん)
・ひとくち昆布巻
・ひとくちにしん昆布巻
・にしん姿煮
・迎春 あなごの八幡巻　他



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北海道の郷土料理である「松前漬」も好評発売中です。

【商品一覧】
・松前漬け たれ付き　　他

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希少な「がごめ昆布」を食べやすく細切りにし、昆布本来の「ねばり」と「うまみ」をそのまま楽しめる漬け昆布に仕上げました。

☆水で戻すだけで手軽に調理でき、きゅうりや大根などのお漬物や和え物はもちろん、ご飯やお味噌汁に加えても美味しくお召し上がりいただけます。

姉妹商品として「漬物用昆布」「国産きざみ昆布」もどうぞ。

・ねば旨がごめ漬昆布
・漬物用昆布
・国産きざみ昆布　　他

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北海道で水揚げされたスケソウタラを使用し、骨や皮を丁寧に取り除いた原料を、生から炊き上げて仕上げました。天然着色料を使用し、合成着色料は一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。

ちらし寿司や手巻き寿司、卵焼きの具材としてはもちろん、白ごはんやおにぎりのトッピングにもおすすめです。春のお弁当や行事食の彩りにもお使いいただけます。

・桜そぼろ (北海道産たらそぼろ使用)

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北海道産昆布を微粉末状にした「粉末昆布」です。
隠し味として、色々なお料理に簡単にお使いいただけます。
だし汁や煮炊き物、鍋物、お好み焼き、漬け物、お茶漬け、ふりかけ、うどん、そば、野菜サラダなどの味付けにご使用ください。
お湯やお茶に溶かして「昆布茶」としてお飲みいただくことも出来ます。

・粉末昆布

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水に戻すと柔らかくなり、サラダや煮物、炒め物はもちろん、味噌汁やおでんにもおすすめです。
食物繊維・ミネラルが豊富で、毎日の健康づくりにぴったりの自然食品です。

・カットサラダ昆布

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袋から出してそのままお召し上がりください。
噛むほどに広がる昆布の旨みと自然な塩味が、お酒のお供や小腹満たしにぴったりです。
☆低カロリーでミネラル豊富、噛むほどに旨味が広がり、食物繊維もたっぷり！

※直射日光、高温多湿の場所に保管しないでください。未開封の場合は、製造日から４ヶ月間が賞味期限です。開封後は、お早めにお召し上がりください。

・歯ごたえバツグン！がぶり昆布

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